0 0.00

Μειωμένη παραγωγή για το μαρούλι

04/06/2021 0 Comments

Η πόσοτητα παραγωγής για το μαρούλι και τη λόλα μειώθηκε σε πολλές περιοχές για την καλοκαιρινή σεζόν και ειδικότερα, στο 1/10 συγκριτικά με τον χειμώνα. Η ζήτηση είναι μειωμένη για την καλοκαιρινή καλλιέργεια του μαρουλιού. Το προϊόν αυτό έχει αντικατασταθεί με λαχανικά όπως τομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες. Η τιμή χοντρικής κυμαίνεται στα 20 λεπτά το τεμάχιο, ενώ η ζήτηση είναι στα ίδια επίπεδα με πέρσι. Επιπλέον, έχει αυξηθεί η ζήτηση έτοιμων προϊόντων. Χρησιμοποιούνται διάφορα υβρίδια μαρουλιού τύπου Romana, με βάση την προτίμηση των πελατών και άλλα φυλλώδη τα οποία καλλιεργούνται υπαίθρια. Τα μαρούλια πωλούνται στα Ελληνικά σούπερ μάρκετ ενώ από τον Οκτώβριο και μετά ξεκινάει και η εξαγωγική τους δραστηριότητα.