0 0.00

Πτώση στις πωλήσεις κρεμμυδιού

10/05/2021 0 Comments

Στην αρχή της υγειονομικής κρίσης του κορονοϊού το Μάρτιο του 2020, τα κρεμμύδια – όπως οι πατάτες και τα καρότα – ήταν από τα θερμά και πλέον περιζήτητα είδη. Στο διάστημα που ακολούθησε, η αγορά επέστρεψε στο φυσιολογικό και οι πωλήσεις ακατέργαστων κρεμμυδιών είναι περίπου στο συνηθισμένο επίπεδο. Λόγω της έλλειψης ζήτησης στον τομέα της τροφοδοσίας και της εστίασης, τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια έχουν πολύ λιγότερη ζήτηση στις αγορές του εξωτερικού. 

Παρά τη θετική εξέλιξη της γερμανικής βιομηχανίας κρεμμυδιών, η επιχείρηση με τα αποφλοιωμένα προϊόντα έχει υποστεί μεγάλες απώλειες. Οι μειώσεις των πωλήσεων ποικίλλουν, παρόλο που επιτρέπεται να ανοίξουν ξανά τα πρώτα κυλικεία και οι καφετέριες. Η αποδοχή αγαθών σε αυτόν τον τομέα είναι πολύ περιορισμένη.